【ご応募ありがとうございました】鶴岡No.1次世代料理人決定戦
鶴岡市では地元料理人の育成を目的にこれまで講座の開催、自己研鑽に対する支援などに取り組んでまいりました。今回は、「鶴岡の食」を全国に向けて発信できる次世代リーダーを輩出するため「第１回鶴岡№１料理人決定戦」を開催致します。鶴岡市の料理人の皆さん！奮って挑戦してください！
〇大会スケジュール
１１月２２日（金）エントリー締切
１１月２３日～ 一次審査
１２月 ３日（火）ファイナリスト発表
２月１８日（火）決勝大会
〇応募条件
鶴岡市内の飲食店、宿泊施設等に勤務する４５歳以下の料理人（パティシエ、ブーランジェリーシェフを除く）
〇副賞
①入賞者３名（グランプリ1名、準グランプリ2名）を鶴岡食のアンバサダーとして任命
②「料理王国」へ記事の掲載
③欧州へ食文化見聞旅行にご招待
④アンバサダー特製コックコートおよびメダルの授与
〇主催／共催／後援
鶴岡食文化創造都市推進協議会／鶴岡市／山形新聞・山形放送、荘内日報社
〇問い合わせ先
０２３５－２５－２１１１（内線５９２）
鶴岡No.1次世代料理人決定戦エントリーシート（488.4ＫＢ）