【挑戦者募集】第2回 鶴岡No.1次世代料理人決定戦

鶴岡市独自の料理人の大会「次世代料理人決定戦」の第2回大会がいよいよ開催です!

ジャンルは関係ありません!
鶴岡の食産業の未来を牽引し、新たな時代を切り拓く挑戦者をお待ちしております!


〇大会スケジュール

2021年 7月1日(木)~8月22 日(日)応募受付(※当日必着)

    8月31日(火)1次選考通過者発表

    9月20日(月)2次課題提出締切り

    9月30日(木)ファイナリスト発表

    10月18日(月)19日(火)決勝審査会


※決勝進出者の人数によっては19日(火)1日のみの開催となる場合もあります。


〇応募資格
鶴岡市内で調理業務に携わる料理人で45歳以下の者(2021年4月1日時点)

※ジャンルは問いませんが、パティシエ、菓子職人、ブーランジェを除きます。
※過去の本大会、グランプリ受賞者は応募できません。


〇主催/共催/後援
鶴岡食文化創造都市推進協議会/鶴岡市/山形新聞・山形放送、荘内日報社


〇問い合わせ先
0235-25-2111(内線592)



※詳細は各PDFをダウンロードし、ご確認ください。


第1回の開催報告はこちらから⇒ 第1回鶴岡№1次世代料理人決定戦【開催報告】






第2回 鶴岡№1次世代料理人決定戦 大会概要

 

ページトップ

鶴岡食文化創造都市推進協議会

事務局 ● 鶴岡市企画部 食文化創造都市推進課 〒997-8601 山形県鶴岡市馬場町9-25
TEL . 0235-25-2111 FAX . 0235-25-2990
お問い合わせフォーム

© Tsuruoka Creative City of Gastronomy Promotion Committee. All Rights Reserved.