東京・江戸川区で
鶴岡の食と食文化に触れる郷土料理教室を開催します!

 

鶴岡の郷土料理教室と試食会

~食と食文化の魅力プロモーション~

 

『つるおかおうち御膳』改訂版の出版を記念して、首都圏で鶴岡の食と食文化の魅力をPRするイベントを開催します。その第1弾として、77日と8日に東京・江戸川区で夏が旬の食材を使った「鶴岡の郷土料理教室と試食会」を開催します。

 


日 時: 1回目 77()18:0020:00

     2回目 78()10:0012:00


会 場: 江戸川区立葛西区民館 講座講習室


メニュー:夏イカのもんぺ焼き、なすの鍋焼き、だだちゃ豆ごはん


参加費: 500(材料費)


持ち物: マスク、エプロン、その他(ご自身でお使いになられるもの)


料理講師:おうち御膳策定委員 板垣葉子 氏、和田裕子 氏


お問合せ:鶴岡食文化創造都市推進協議会 TEL0235-35-1185

     担当:前川、鈴木 

 

  ※事前申し込みが必要です。

  ※77日、8日のどちらも同じ料理メニューです。

  ※各回定員は20名です。定員を超えた場合は抽選となります。

  申込フォームにて第1希望、第2希望を承ります。

  ※申込期限:630()16:30


  ≪お申込みはこちら≫

   https://forms.gle/NHj25DXMeZ5asfWh9


鶴岡の郷土料理教室と試食会

鶴岡の郷土料理教室と試食会(1.2MB)

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