鶴岡食文化創造都市推進協議会
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鶴岡の食文化を活かし、「食」から「職」をテーマに雇用創出を推進している食文化創造都市推進協議会が中心となり、従来のボランティア的なガイドから一歩踏み出し、地域の特色ある食と旅行者をつなぎ、総合的に食の案内が出来るガイドとして養成。
「鶴岡ふうどガイド」が「鶴岡の魅力ある食」のフィールドをご案内しています。
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