【開催案内】
「料理人のための料理教室~つるおかのベテランお母さんたちから聞く、つるおかの味~」を開催します

 


第2弾、料理人のための料理教室。今回のテーマは「保存食」!

先人達の保存食活用法の知恵を、この機会に教わってみませんか?


料理人のための料理教室


日  時  2月19日(月) 14:00~16:30


会  場  総合保健福祉センター にこふる3階


調理講師  鶴岡市食生活改善推進協議会 藤島地域の皆さん


メニュー  1.芋がら入り五目ご飯 2.青菜の煮びたし

      3.古漬けたくあんと菊の甘酢和え 4.干し柿の天ぷら

      ※材料の都合によりメニュー、内容が変更になる場合があります。ご了承ください。


 参 加 費   1,000円


対  象  市内料理人、飲食店従業員など、食に携わる職業の方


定  員  12名

      ※定員を超える応募があった場合、抽選となります。


申込締切  2月15日(木) 17:00まで

 

 ~ 申 し 込 み に つ い て ~

受付期間 : 2
月15日(木)17:00まで
       ※参加の可否は2月15日(木)17:00以降に
       専用フォームで応募された方にはメール、電話で応募された方には電話でお伝えします。

▶ 専用フォームによる申し込み
《 料理人のための料理教室 申込専用フォーム 》
https://forms.gle/kLpJtmETEoYi9p1K8

▶ お電話による申込み
☏ 0235-35-1185

お名前・電話番号・所属店名をお伝えください。

※個人情報の取り扱いについて 申込時にいただいた情報は、お申し込みされた講座を受講していただくにあたり必要な連絡や参加者名簿に使用いたします。「法令などで要求された場合」を除き、第三者に開示・提供いたしません。

 
問 合  鶴岡食文化創造都市推進協議会
     0235-35-1185
担 当  遠藤

 

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