鶴岡市は、四季折々の旬の恵み、先人たちの知恵と情熱によって培われた独自の食文化が受け継がれてきました。
2010年にこの食文化を地域の発展につなげるためのプロジェクトが始動し、ちょうど10年前の今日2014年12月1日に、日本で初めてユネスコ食文化創造都市に認定されました。
2024年12月1日、10周年を迎えた今日にもその食文化は私達にしっかりと受け継がれています。そして、これからも―――。
【 祝・鶴岡市食文化創造都市認定10周年！ 】
2010年にこの食文化を地域の発展につなげるためのプロジェクトが始動し、ちょうど10年前の今日2014年12月1日に、日本で初めてユネスコ食文化創造都市に認定されました。
2024年12月1日、10周年を迎えた今日にもその食文化は私達にしっかりと受け継がれています。そして、これからも―――。
【 祝・鶴岡市食文化創造都市認定10周年！ 】
鶴岡市ユネスコ食文化創造都市認定10周年記念事業
つるおかふうどフェスタ
認定から10周年を迎えることを記念し、鶴岡の食を“まるっと楽しむ”お祭りを開催！
つるおかのゆたかな「ふうど」食べて、知って、楽しみましょう！
※つるおかふうどフェスタのページはここから！
