【挑戦者募集】第２回 鶴岡No.1次世代料理人決定戦
鶴岡市独自の料理人の大会「次世代料理人決定戦」の第２回大会がいよいよ開催です！
ジャンルは関係ありません！
鶴岡の食産業の未来を牽引し、新たな時代を切り拓く挑戦者をお待ちしております！
〇大会スケジュール
2021年 7月1日（木）～8月22 日（日）応募受付（※当日必着）
8月31日（火）1次選考通過者発表
9月20日（月）2次課題提出締切り
9月30日（木）ファイナリスト発表
10月18日（月）19日（火）決勝審査会
※決勝進出者の人数によっては19日（火）1日のみの開催となる場合もあります。
〇応募資格
鶴岡市内で調理業務に携わる料理人で45歳以下の者（2021年4月1日時点）
※ジャンルは問いませんが、パティシエ、菓子職人、ブーランジェを除きます。
※過去の本大会、グランプリ受賞者は応募できません。
〇主催／共催／後援
鶴岡食文化創造都市推進協議会／鶴岡市／山形新聞・山形放送、荘内日報社
〇問い合わせ先
０２３５－２５－２１１１（内線５９２）
※詳細は各PDFをダウンロードし、ご確認ください。
第１回の開催報告はこちらから⇒ 第１回鶴岡№１次世代料理人決定戦【開催報告】
第２回 鶴岡№１次世代料理人決定戦 大会概要
鶴岡No.1次世代料理人決定戦リーフレット（4.3ＭＢ）
第２回鶴岡No.1次世代料理人決定戦エントリーシート（496.8ＫＢ）