今年も「庄農うどん大作戦！」が始まります。
実施期間は９月１日（金）から１０月１５日（日）までの７週間、金土日限定。
藤島地域内の９店舗で庄農うどんを使ったオリジナルメニューを提供いたします！
ぜひ庄農うどんを食べにお越し下さい。
---＜庄農うどん＞---
庄内農業高等学校の生徒たちが食品加工を学ぶ授業の一環として製造してきた「庄農うどん」は、食感とのどごしの良さから藤島地域で人気の商品です。
学校祭や地域イベントで限定的に販売されることからなかなか手に入らず「幻のうどん」とも言われています。
地域ににぎわいをつくろうと令和元年から産学官連携で店舗での提供事業をスタート。
生徒にとっても、製造からチラシ・POPづくり、接客など、学びの幅が広がりました。
