鶴岡市がユネスコ食文化創造都市として認定されて１０周年を迎えることを記念し、「和食 ～日本の自然と人々の知恵～」と題した全国巡回の特別展が開催されます。
また、和食展に合わせて鶴岡の食文化を体験できるイベントも行われます。
「鶴岡食のアンバサダ―が伝える！鶴岡の食の魅力」では、次世代料理人コンペティション歴代受賞者であるアンバサダーが、講座や料理のふるまいを行います。
第７弾 アンバサダー 須田 剛史 氏（魚匠レストラン沖海月）
・日 時 令和6年6月2日(日) 14：00～
・内 容 湯殿山の湯葉、湯葉のお話＆ふるまい
・費 用 無料
