TOPICS & EVENTS News お知らせ
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2023年08月08日
募集 開催案内【開催終了】料理人のための料理教室 ～つるおかのお母さんたちに聞く、つるおかの味～ を開催します
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2023年07月14日
海外レポート【海外レポート】中国マカオ マカオ国際食文化フォーラム2023 (料理人研修派遣)
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2023年06月27日
募集 開催案内【開催案内】笹巻づくり担い手講座を開催します
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2023年06月23日
トピックス「鶴岡食文化ロゴ」ステッカーの販売について
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2023年06月05日
募集【挑戦募集】次世代ガストロノミーコンペティション
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2023年05月01日
募集 トピックス食文化伝承支援事業補助金について
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2023年03月09日
開催案内【開催終了】「第７回 おいしい鶴岡 食の映画祭」を開催します。
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2023年03月09日
開催報告【開催報告】「食文化創造都市交流 料理教室 〜サンアントニオ市〜」を開催しました。
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2023年03月06日
トピックス鶴岡市の「笹巻」が文化庁の「100年フード」に認定されました。
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2023年02月24日
開催報告【開催報告】「つるおかおうち御膳 改訂令和４年版 発刊記念 料理講座第９講」を開催しました。
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2023年02月15日
トピックストルコ・シリア地震に関する募金活動について
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2023年02月09日
開催報告【開催報告】つるおか伝統菓子「鶴岡雛菓子」シンポジウムを開催いたしました。
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2023年02月01日
募集 開催案内【開催終了】食文化創造都市交流 料理教室 〜サンアントニオ市〜
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2023年01月20日
募集 開催案内【開催終了】つるおかおうち御膳 改訂令和４年版発刊記念 料理講座 第9講 食文化創造都市交流講座〜臼杵市〜
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2022年11月30日
開催報告【開催報告】食文化シンポジウム『「笹巻・とちもち」食文化の魅力と可能性』を開催しました。