つるおか料理人名鑑

四季折々の食材が豊富な鶴岡市。地元の食材をふんだんに使ったお料理を提供する料理人たちをご紹介します。




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〇掲載条件
◎鶴岡市内の店舗に勤務している料理人であること
◎鶴岡産の食材を使用した料理を提供していること

TEL:0235-25-2111(内線592)
 

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鶴岡食文化創造都市推進協議会

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